日本中のいちご好きのみなさまへ
女峰いちごの先入観が一変します
いちご家めいの"女峰いちご” は皆さまの「女峰イチゴはすっぱい」という先入観を一変させます。
糖度だけを競いアピールすることが、果物の評価ではないと考えています。
甘いだけではない、酸味とのバランスが絶妙な女峰は、果物の本来の姿を持っています。
改良に改良を重ね、甘味と酸味が絶妙のハーモニーを奏でる“いちご家めいの女峰いちご”、ぜひ一度ご賞味ください。
とくに東日本のみなさま!!
西日本の女峰は、皆様が口にしている女峰とはまったく別の、ほんとうのおいしさを持った品種に生まれ変わっています。お楽しみください。
Now on Sale 冷凍 ”女峰いちご” 販売中!!
中までしっかりいちご色の ”女峰いちご” を８倍スピードで急速冷凍しました。
美味しい時期のいちごの風味をギュッと冷凍。ぜひ一度、お試しください。
販売開始しました。
霜が少ない冷凍方法、おいしさが薄まりません。
冷凍のまま食べて、新しい食感お楽しみください。
冷凍”女峰いちご”は、料理食材にぴったり。アレンジ、お楽しみください。
カンタン!!スィーツ～女峰いちごスムージー
◆材料：冷凍いちご200ｇ、無糖ヨーグルト150ｇ、牛乳50cc、メープルシロップ 大さじ1（お好みでハチミツでも可）
◆作り方：すべてジューサーに入れて、混ぜ合わせる。
★生いちごでも作れます。
万能ヘルシー調味料!!～女峰いちご酢
◆材料：生（冷凍でも可）いちご 250ｇ、氷砂糖 150ｇ
酢 300cc（米酢やワインビネガーお好みのもの）
◆作り方：瓶にいちご→氷砂糖→いちご→氷砂糖と重ね、全体に酢をかけて常温保存。
4日程度で氷砂糖が溶ければ完成。いちごをのけて冷蔵庫で保存。
いちごの熟成風景や、いちご酢のレシピなどをインスタグラムで公開しています。チェック、フォロー、よろしくお願いいたします。
最良の状態を急速冷凍した「冷凍女峰いちご」を使うと、1年中いつでも最良のいちご食材としてスイーツづくりをお楽しみいただけます。
おうちパティシエのみなさまへ
いちご家めいの女峰いちごは、料理の食材にぴったりです。
・甘さと酸味のバランスが絶妙
・「生くりーむ」との相性が抜群
・輪切りにした時に見える断面が、中までしっかりいちご色
・特に１年中購入できる「冷凍いちご」は、プロのパティシエ、シェフからご家庭のケーキづくりファンの皆様まで幅広い層に大好評です！
今年のいちごは美味しくできた？こどもの瞳に問いかけます
今年のいちごは美味しくできた? いちご家めいの見極めは、お子さまの「はじめてのいちご」の食べっぷりです。お子さまが口にした瞬間の表情はお世辞もなく、嘘をつきません
毎年、初収穫のいちごをこどもさんに食べていただく、その瞬間はいつもドキドキしています。
ただいま熟成中 ☆朝摘みいちご、当日出荷☆
朝摘みいちご、当日出荷。2023年1月からオンライン販売の予約受付開始予定です。
あと少し、いちごの熟成をお待ちください。
ハウス帰りはニコニコ笑顔
一日の仕事を終えたスタッフが、いつもハウスからニコニコ笑顔で帰宅していると、地元でも評判です。
・従業員のしあわせが、いちごの高品質に繋がる。
・企業の安定経営が、いちごのたゆまぬ技術改良を可能にする。
・だからこそ、いちご家めいが、お客様にしあわせないちごをお届けすることができます。
働きやすい明るい職場から、美味しいいちごをお届けします。
いちご家めいは、四国にあります
・真っ青な広い空に緑の葉っぱと紅色がとっても映える、そんなのどかな土地が広がる四国は香川県三木町のいちご農家、いちご家めい株式会社です。
・いちご栽培をはじめて10数年、改良に改良を重ね、美味しいいちごをつくり続けて口コミだけでお客様に知っていただいて来ました。
・そして、このオンラインショップから全国のいちごファンの皆様に「いちご家めいの女峰いちご」をお届けします。
ぜひ一度、ご賞味ください。
いちごの熟成風景や、いちご酢のレシピなどをインスタグラムで公開しています。チェック、フォロー、よろしくお願いいたします。
